Білий перець мелений органічний натуральний білий перець 5 кг PL
Білий перець - це різновид зерен однієї рослини, з якого отримують найвідоміший чорний перець. Він відрізняється способом обробки: зерна замочують і очищаються від зовнішньої оболонки, потім сушаться і подрібнюються або упаковують в різному вигляді. Однак його смак м'якший, ніж у чорного або зеленого перцю.
Білий мелений перець має насичену гостру нотку і виразний аромат. Перш за все він використовується в кулінарній сфері, надаючи стравам оригінальний пікантний смак.
Білий перець вважається незамінною спецією в приготуванні рибних страв. Багато кулінари стверджують, що приготувати дійсно смачну рибу можна виключно з додаванням даної спеції. Крім цього, його можна додавати в наступний перелік страв:
- супи;
- соуси;
- овочеві салати;
- підливи;
- маринади;
- ковбаси.
Спосіб використання:
На відміну від чорного перцю, цю спецію рекомендується використовувати в маленьких дозах. Для однієї порції будь-якої страви досить одного грама. При цьому продукт бажано додавати безпосередньо в кінці готування, так як в процесі термічної обробки перець стає в рази гострішим.
На сьогоднішній день таким перцем можна замінити перець чорний і червоний, причому це тільки в тому випадку, якщо страви потрібно надати менш гострий смак.
Склад: перець білий мелений
Упаковка: 5 кг
Користь білого меленого перцю полягає в його цілющих властивостях. Найчастіше його рекомендують приймати в їжу для відновлення і зміцнення організму. Ця звичайна, на перший погляд, спеція має безліч корисних властивостей:
- має антибактеріальну дію;
- очищає організм від токсинів;
- підвищує апетит;
- підсилює імунну систему;
- допомагає при розладах нервової системи;
- стимулює циркуляцію крові;
- покращує роботу шлунково-кишкового тракту;
- прискорює метаболізм.
Крім цього, мелений білий перець пропонується вживати при утрудненому травленні їжі, ожирінні і для профілактики застуд.
У фармакологічній галузі на основі цієї спеції створюють лікувальні мазі, які мають зігріваючий ефект. Ще білий перець ефективно допомагає при гнійних наривах та інших ранах.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Польща |
| Тип спецій | Перець білий |
| Вага | 5000 г |
| Білий перець мелений | |
| Білий перець мелений | Білий перець мелений |
| Органічний натуральний білий перець | Органічний натуральний білий перець |
- Ціна: 2 044 ₴
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
Білий перець мелений органічний натуральний білий перець 5 кг PL
2 044 ₴
Показати оптові ціни- +380 (97) 550-32-04Старший менеджер Юлія
Білий перець мелений органічний натуральний білий перець 5 кг PL