Солоденького хочеться всім, дорослі і діти з задоволенням поїдають цукерки, здобу чи інші продукти з цукром. Проте енергетичні витрати організму часто не відповідають отриманої порції їжі. З часом, при такому розкладі, вуглеводний обмін може серйозно змінитись. Тоді на боках і стегнах починають наростати некрасиві складки жирової тканини, а в гіршому випадку може розвинутися навіть цукровий діабет. Щоб уникнути важких наслідків медики радять вживати замість цукру замінник эритрит.

Эритрит не провокує викид глюкози в кров. Він просто не засвоюється організмом, тому не може ніяк вплинути на підшлункову залозу. Адже саме вона займається виробленням інсуліну. На відміну від інших замінників цукру речовина абсолютно безпечно і рекомендовано для споживання в дієтичної або навіть діабетичної дієти.

Сорбіт або ксиліт мають невеликі показники калорійності, приблизно вдвічі менше, ніж у звичайного цукру. Наше речовину можна назвати практично вільним від калорій. Такий ефект досягається через крихітного розміру молекул. Вони не надходять у товстий кишечник, а всмоктуються ще в тонкому. Фактично участь у метаболізмі эритрит не приймає. Як тільки він потрапляє в кров, як відразу ж фільтрується нирками і виводиться з сечею. Це дає ще одну додаткову перевагу – не досягаючи товстого кишечника, эритрит не може викликати діарею, що часто буває після регулярного прийому сорбіту. Речовина не бере участь також в бродінні, бо після нього не утворюються леткі жирні кислоти, які теж приносять в організм калорії

Речовина має потужні антиоксидантні властивості. Він охоче виділяє в організмі вільні радикали, які викликають старіння, і поглинає їх. Благотворний вплив эритрола на посудину, капіляри дуже велике. Речовина не має канцерогенних якостей, тобто науково доведено, що він не може викликати онкологічні захворювання. Санітарний і медикаментозний нагляд FDA відзначив його як абсолютно безпечний підсолоджувач, рекомендований усім, без виключення.

В основному поліоли, тобто майже всі замінники цукру, не здатні нормально співіснувати з бактеріями, що мешкають в кишечнику. При невеликих дозах, наприклад, від звичайної жувальної гумки, ледве і щось трапитися. Однак якщо споживати подібні речовини постійно у великих дозах, то це викличе здуття, діарею, нудоту, страшний дискомфорт. Эритрит в товстий кишечник, як ми вже говорили, взагалі не надходить, бо подібних ефектів не викличе, навіть при постійному вживанні.

Серед усіх цукрових спиртів, эритритол в набагато меншій мірі пов'язаний з травними побічними ефектами.

Оскільки товстого кишечнику досягає лише незначний відсоток цієї речовини, імовірність шлунково-кишкового розладу вкрай мала.

Спосіб застосування:

Для нормального функціонування організму добова доза підсолоджувача становить 0,67 г на 1 кг маси тіла для чоловіків і 0,88 г для жінок.