-10%
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Кокосове борошно, борошно з кокоса, органічне кокосове борошно, 1000 г - Targroch
Кокоси - унікальні горіхи не тільки через їх великий розмір, але і через безліч різних частин кокосової пальми. Таким чином, серед кокосових продуктів ми виділяємо молоко, воду, масло, стружку, а також цукор і борошно.
Кокосове борошно, з точки зору джерел, насправді є залишком виробництва інших кокосових продуктів. Його отримують як побічний продукт при виробництві кокосового масла і молока. З м'якоті кокосового горіха видаляють рідину і жир, а масу, що залишилася подрібнюють і сушать. Володіє легким кокосовим ароматом і злегка солодкуватим смаком. Завдяки своєму походженню, вона не містить глютену, і її можна їсти в сирому вигляді. Клітковина і білок складають більше половини харчової цінності кокосового борошна. У свою чергу, вуглеводів в ньому дуже мало. З цієї причини до нього охоче тягнуться спортсмени, люди, що піклуються про своє тіло, і діабетики. Вибираючи кокосове борошно, не варто звертати увагу на калорійність через велику кількість білків, клітковини і мінералів, які роблять його вибір очевидним.
Борошно - не бюджетний продукт. Але його використання економічне завдяки гігроскопічності - воно поглинає багато рідини і сильно розбухає. В середньому, для заміни склянки пшеничного борошна необхідно всього 1/3 склянки кокосового.
Кокосове борошно, з точки зору джерел, насправді є залишком виробництва інших кокосових продуктів. Його отримують як побічний продукт при виробництві кокосового масла і молока. З м'якоті кокосового горіха видаляють рідину і жир, а масу, що залишилася подрібнюють і сушать. Володіє легким кокосовим ароматом і злегка солодкуватим смаком. Завдяки своєму походженню, вона не містить глютену, і її можна їсти в сирому вигляді. Клітковина і білок складають більше половини харчової цінності кокосового борошна. У свою чергу, вуглеводів в ньому дуже мало. З цієї причини до нього охоче тягнуться спортсмени, люди, що піклуються про своє тіло, і діабетики. Вибираючи кокосове борошно, не варто звертати увагу на калорійність через велику кількість білків, клітковини і мінералів, які роблять його вибір очевидним.
Борошно - не бюджетний продукт. Але його використання економічне завдяки гігроскопічності - воно поглинає багато рідини і сильно розбухає. В середньому, для заміни склянки пшеничного борошна необхідно всього 1/3 склянки кокосового.
Перед першим використанням кокосового борошна слід знати, як поводитися з цим продуктом. Оскільки його можна їсти сирим, найпростіше додати столову ложку або дві в смузі або кашу. Інший спосіб: спекти випічку з кокосового борошна. Через сильні загущающі властивостей і більшу вагу він не буде працювати як самостійний замінник пшеничного борошна. Особливо це актуально для тортів, які потрібно підняти. Найкраще змішати кілька видів борошна, щоб кокосове борошно становило близько 15% від загальної кількості. Такі пропорції дозволять тісту вільно підніматися, а також додатково знизять глікемічний індекс випічки і поліпшать смакові якості. Кокосове борошно ще можна використовувати для бананового хліба, гарячих і холодних десертів.
У 100 г кокосового борошна міститься 438 калорій. Це більше, ніж в будь-якому зерновому. Але цей продукт рекомендований для зниження ваги, оскільки вміст вуглеводів найнижчий серед борошняних продуктів.
Кокосове борошно допомагає контролювати вагу з кількох причин:
У 100 г кокосового борошна міститься 438 калорій. Це більше, ніж в будь-якому зерновому. Але цей продукт рекомендований для зниження ваги, оскільки вміст вуглеводів найнижчий серед борошняних продуктів.
Кокосове борошно допомагає контролювати вагу з кількох причин:
- Харчові волокна, інакше клітковина, очищають кишечник, налагоджують роботу травної системи, виводять шлаки і токсини, підвищують всмоктування поживних речовин.
- Білок допомагає стежити за тим, щоб в процесі схуднення вага йшла не з м'язової тканини, а з жирової.
- Глікемічний індекс дорівнює 35. Це продукт з низьким ГІ, а значить продукт буде довго перероблятися в енергію і не піде в жирову тканину.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Targroch |
| Країна виробник | Польща |
| Вага | 1 кг |
| Упаковка | Пакет |
- Ціна: 154,80 ₴
- В наявності
- Оптом і в роздріб
Кокосове борошно, борошно з кокоса, органічне кокосове борошно, 1000 г - Targroch
172 ₴
154,80 ₴
Показати оптові ціни- +380 (97) 550-32-04Старший менеджер Юлія
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Кокосове борошно, борошно з кокоса, органічне кокосове борошно, 1000 г - Targroch172 ₴154,80 ₴