Приправа Болдо натуральне листя болодо сушене різане 5 кг PL
Болдо (наукова назва - пеумус больдо) являє собою вічнозелену рослину, яка за своїми характеристиками - дерево, але частіше його називають кущем. Вся рослина має яскраво-виражений пряний аромат, листя пахнуть камфорою з легкими м'ятними нотками, кора за запахом більше нагадує корицю і смолу. Болдо має їстівні плоди жовтого кольору, але через те, що ні зберігати, ні перевозити їх неможливо, смак цих ягід знайомий тільки жителям Чилі і Перу, які є основними місцями зростання Болдо.
Калорійність Болдо становить 313 ккал на 100 грам продукту.
Як можна використовувати листя Болдо у себе вдома?
Ця спеція ідеально підходить для смаженого м'яса, будь то додавання до маринадів або соусів. Ніщо не заважає додавати листя Болдо в відварені овочі або воду при приготуванні риби на пару. Завдяки своєму інтенсивному смаку, це дуже економічна пряність. Досить невеликої кількості, щоб надати чудовий аромат.
Склад: 100% лист Болдо.
Склад Болдо
Хімічний склад Болдо включає в себе: вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, А, С і РР, а також основні мінерали: калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь і марганець, залізо, фосфор і натрій.
Корисні властивості Болдо
У багатьох країнах Латинської Америки, Африки і Південно-Східної Азії з висушеного листя Болдо заварюють чай, який має корисні властивості. З давніх-давен Болдо застосовували від болю в печінці, при каменях у жовчному міхурі та циститі. Відомі седативні та відхаркувальні властивості листя Болдо. Мізерні кількості ефірної олії Болдо застосовують при виготовленні деяких препаратів, що борються з паразитами.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Польща |
| Вага | 5000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Форма випуску | Розсипний |
| приправа | приправа |
| Болдо | Болдо |
- Ціна: 4 191 ₴
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
Приправа Болдо натуральне листя болодо сушене різане 5 кг PL
4 191 ₴
Показати оптові ціни- +380 (97) 550-32-04Старший менеджер Юлія
Приправа Болдо натуральне листя болодо сушене різане 5 кг PL