Мацис мускатный цвет мацис молотый мускатный цвет молотый мацис сушеный 1 кг PL
Один из лучших европейских производителей!!! 100% натуральный состав !!! Все продукты с хорошим сроком годности !!! Качество подтверждают отзывы клиентов !!! Работаем только с лучшими европейскими поставщиками !!! Огромный выбор и большой ассортимент !!! Доставка по всей Украине !!!
Купив у нас мацис, вы получите цвет, польза которого заключается в нормализации работы всего ЖКТ. Также его издавна используют для снятия приступов тошноты и рвоты. В индийской медицине мацис является едва ли не обязательным элементом в лечении пищевых отравлений, которые в этом жарком регионе случаются очень часто. На Востоке мускатный цвет активно используют в качестве афродизиака, который действует на мужчин и на женщин.
Мускатный цвет (иначе – мацис) представляет собой околоплодную оболочку мускатного ореха, находится в самой середине плода душистого мускатника.
Сочный плод, созревая, лопается на половинки, внутри которых и находится мускатный орех в хрупкой, но плотной скорлупе, покрытой мацисом.
Мускатный цвет в свежем виде имеет необыкновенно яркую окраску, его цвет – алый, огненный.
Как использовать молотый мускатный цвет?
Молотый мацис сохранит свои свойства надолго, если хранить ее в плотно закрытой таре в затененном и сухом месте. Цветок мускатного ореха прекрасно сочетается с типичными специями, корицей, лемонграссом, различными видами перца и зеленью с освежающим вкусом.
Состав: 100% молотый мускатный цвет.
Калорийность мускатного цвета (мацис)
Калорийность мускатного цвета (мацис) составляет 475 ккал на 100 грамм продукта.
Состав мускатного цвета (мацис)
Химический состав мускатного цвета (мацис) включает в себя: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.
Мускатный цвет (мацис) в кулинарии
Традиционное применение мускатный цвет нашёл в кондитерском производстве, выпечка и десерты приобретают воздушность и нежный вкус. Мускатный цвет используют как пряность в приготовлении супов, соусов, салатов, мясных блюд и кушаний из птицы. Не дружит мацис с рыбой, дичью и грибами (калоризатор). Хорошо сочетается мацис с корицей, душистым перцем и имбирём, в классические индийские смеси карри и гарам-масала также входит мускатный цвет.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Польша |
| Тип специй | Мускатный орех |
| Вес | 1000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Мацис | Мацис |
| мускатный цвет | мускатный цвет |
| молотый мацис | молотый мацис |
- Цена: 1 835 ₴
- Нет в наличии
- Оптом и в розницу
Мацис мускатный цвет мацис молотый мускатный цвет молотый мацис сушеный 1 кг PL
1 835 ₴
Показать оптовые цены- +380 (97) 550-32-04Старший менеджер Юлія
Мацис мускатный цвет мацис молотый мускатный цвет молотый мацис сушеный 1 кг PL