Чабер чубриця листя чаберу сушений чабер подрібнений зелень чаберу приправа чаберу 3х3 10 кг PL
Один из лучших европейских производителей!!! 100% натуральный состав !!! Все продукты с хорошим сроком годности !!! Качество подтверждают отзывы клиентов !!! Работаем только с лучшими европейскими поставщиками !!! Огромный выбор и большой ассортимент !!! Доставка по всей Украине !!!
Купив у нас чабер, вы получите очень полезную измельченную зелень, вкус которой слегка горьковатый, напоминает жгучий перец. Его добавляют в салаты и соусы, подают к супам и гарнирам. Сухая пряность придает остроту мясным и рыбным блюдам, подходит ко злакам, овощам, бобовым культурами, грибам. Она хорошо сочетается с другими специями, используется в домашнем консервировании.
Чабер (Перечная трава, Чабёр, Чобр, Щебер) — однолетнее растение из семейства Яснотковые. Пряность обладает терпким, тонким ароматом и пряным горьковатым вкусом. В кулинарии используются молодые листья и побеги растения в свежем или сушёном виде.
Калорийность чабера садового
Калорийность садового чабера в сушеном виде составляет 272 ккал на 100 грамм продукта.
Состав чабера садового
В своем составе садовый чабер имеет массу полезных микроэлементов: кальций, натрий, калий, магний, селен, медь, железо, марганец, цинк, фосфор. И витаминов: В6, В1, С, РР, А.
Метод использования
Пикантные листья можно добавлять в блюда прямо из упаковки. Вы также можете раздавить их перед добавлением - в зависимости от ваших предпочтений. Не стоит долго жарить их, так как они пригорят и станут горькими.
Лучше всего добавлять его в приготовленные и запеченные блюда, где листья контактируют с водой - благодаря чему они выделяют свой аромат. Листья чабера следует хранить в закрытой упаковке, чтобы они не потеряли запах.
Стоит отметить, что чабер - идеальное дополнение к рыбе. Стоит добавить, что он отлично подходит в качестве ингредиента салатов, которые в его присутствии намного выразительнее на вкус. Пикантный лист также с успехом можно добавлять в супы.
Состав: 100% лист чабера.
Польза и вред садового чабера
Польза и вред чабера кроются в его химическом составе. Чабер садовый обладает сильными тонизирующими свойствами, повышает аппетит и обладает антибактериальным эффектом (калоризатор). В народной медицине чабер используют для лечения суставов, болей в мышцах и кишечных колик.
Но имеются у чабера садового и противопоказания. Он противопоказан при аллергии, повышенном артериальном давлении, в период беременности и кормления грудью.
Применение:
- дополнение к овощным супам и щам,
- жирной мясной начинке,
- дополнение к салатам, зеленым овощам, блюдам из яиц и омлетам,
- для смесей специй, содержащих майоран и тимьян.
Целебные свойства:
- регулирует пищеварительные процессы,
- положительно влияет на перистальтику кишечника,
- предотвращает метеоризм,
- применяется при воспалении желудочно-кишечного тракта.
Чабер садовый в кулинарии
В кулинарии чабер чаще всего используют в высушенном виде в качестве приправы. Чтобы избежать горького привкуса, его добавляют в блюдо за 1-2 минуты до готовности.
Чабер отлично сочетается с блюдами из мяса, картофеля и бобовых. В последние его рекомендуют добавлять для избежание вздутий и метеоризма.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Польща |
| Тип спецій | Чабер |
| Вага | 10000 г |
| Чабер | |
| Чабер | Чабер |
| Листя чаберу | Листя чаберу |
- Ціна: 2 322 ₴
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
Чабер чубриця листя чаберу сушений чабер подрібнений зелень чаберу приправа чаберу 3х3 10 кг PL
2 322 ₴
Показати оптові ціни- +380 (97) 550-32-04Старший менеджер Юлія
Чабер чубриця листя чаберу сушений чабер подрібнений зелень чаберу приправа чаберу 3х3 10 кг PL