Перец Кубеба кумкус яванский перец Kubeba перец яванский индонезийский перец 10 кг PL
Один из лучших европейских производителей!!! 100% натуральный состав !!! Все продукты с хорошим сроком годности !!! Качество подтверждают отзывы клиентов !!! Работаем только с лучшими европейскими поставщиками !!! Огромный выбор и большой ассортимент !!! Доставка по всей Украине !!!
Купив у нас перец кубеба, вы получите специю, которая по остроте перец кубебе в несколько раз превосходит черный перец. Её аромат более насыщенный и сильный. Её добавляют в рис, мясные и рыбные блюда. Активно используют перец кубебе для придания вкуса овощным салатам, а также посыпают им сладкие фрукты - ранбутан, мангостин, манго и другие тропические фрукты.
Перец Кубеба - натуральное дополнение к блюдам
Эта специя называется и перцем Кубеба, и фруктом Кубеба. Индонезия, особенно остров Ява, считается ее колыбелью. Согласно легендам, производители из этого региона стерилизовали перец горошком, пропаривая его и таким образом предотвращая его рост в других местах, чтобы избежать конкуренции.
Метод использования перца Кубеба:
Перец Кубеба можно добавлять в пищу так же, как и традиционный перец. Как в виде цельного зерна, так и путем измельчения в мясорубке непосредственно перед употреблением, чтобы он не потерял аромат, вкус и свойства.
Перец Кубеба применяется для:
- салатов,
- соусов и маринадов,
- мяса,
- супов,
- рыбы,
- рагу,
- мясного ассорти и домашних продуктов.
Состав: 100% перец Кубеба.
До девятнадцатого века перец Кубеба был особенно важен в области медицины из-за его антибиотического действия при заболеваниях легких, мочевыводящих путей и венерических заболеваниях. Однако в следующем столетии перец Кубеба заменили искусственно произведенные лекарства. Перец Кубеба постепенно становится популярным из-за все более частой проблемы устойчивости к антибиотикам. Сегодня перец Кубеба в основном используется в кулинарии как альтернатива традиционному черному перцу из-за его сходного, слегка пряного вкуса и согревающих свойств. Некоторые люди описывают его ноты как камфорные, одновременно охлаждающие и освежающие.
Применение перца Кубеба на кухне:
Основное применение - использование перца Кубеба на кухне вместо черного перца. Перец Кубеба прекрасно дополнит вкус традиционного воскресного бульона, соусов, супов или мяса в любом виде. Также хорошо сочетается с сыром и овощами. Также это может быть добавка, придающая выразительности домашним изделиям в виде паштетов, колбас, хлеба и варенья.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Польша |
| Вес | 10000 г |
| Состав | Перец Кубеба |
| Перец кубеба | |
| Перец кубеба | Перец кубеба |
| Кумкус | Кумкус |
- Цена: 29 397,60 ₴
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код:
Перец Кубеба кумкус яванский перец Kubeba перец яванский индонезийский перец 10 кг PL
32 664 ₴
29 397,60 ₴
Показать оптовые цены- +380 (97) 550-32-04Старший менеджер Юлія
Перец Кубеба кумкус яванский перец Kubeba перец яванский индонезийский перец 10 кг PL