



Кардамон настоящий натуральный молотый кардамон 10 кг PL
Один из лучших европейских производителей!!! 100% натуральный состав !!! Все продукты с хорошим сроком годности !!! Качество подтверждают отзывы клиентов !!! Работаем только с лучшими европейскими поставщиками !!! Огромный выбор и большой ассортимент !!! Доставка по всей Украине !!!

Купив кардамон именно в нашем магазине, вы получите не просто полностью натуральную специю для каждодневного использования, но и продукт, в составе которого имеется огромное количество полезных витамин и микроэлементов, которые не только улучшат вашу иммунную систему, но и укрепят организм в целом. Не стоит забывать и о том, что данный продукт отлично очищает организм от всевозможных токсинов.
Кардамон – это восточная пряность, представляющая собой зерна одноименного многолетнего растения из семейства Имбирные. Как специю кардамон применяют для придания специфичного аромата и вкуса хлебобулочным и кондитерским изделиям, выпечке, десертам, а также горячим блюдам и мясу. Кроме этого кардамон используется и как лекарственное средство.
Применение кардамона:
Улучшает вкус мяса, рыбы, рагу, жаркого и паштетов. Придает аромат десертам, мороженому, имбирным пряникам, настойкам и кофе.
Кардамон представляет собой семена, спрятанные в небольшом стручке. Кардамон применяют в кулинарии как в размолотом виде, так и в виде зерен. Стручки кардамона имеют беловатый или зеленоватый оттенок. Зеленоватые стручки содержат больше эфирных масел, чем беловатые, что делает их ароматнее и насыщеннее по вкусу.
Как его использовать?
Непосредственно перед добавлением в блюда его следует измельчить, чтобы получить красивый аромат и раскрыть вкус блюд. Кардамон отлично подойдет для добавления в блюдо во время приготовления, в тесто перед запеканием, а также в качестве ингредиента маринадов, приготовленное таким образом мясо будет необычайно ароматным, выразительным и нежным.

Польза кардамона
У кардамона множество полезных свойств, некоторые из которых даже используются в медицине.
В первую очередь хочется отметить, что кардамон очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает периферическое кровообращение. Оказывает благотворное воздействие на обмен веществ, помогает сжигать жиры, благодаря чему может быть полезен людям с избыточным весом.
Кардамон благотворно влияет на нервную систему и помогает улучшить настроение. Аромат эфирного масла кардамона устраняет головную боль, помогает снять спазмы и расслабить организм, благодаря чему кардамон успешно используют в ароматерапии. Кардамон позволяет справиться с неврозами и стрессами, взбодриться и согреться.
Кардамон оказывает полезное и стимулирующее воздействие на систему пищеварения. Это свойство помогает в лечении вздутия живота. Присутствие кардамона в блюде помогает улучшить аппетит.
Приправа повышает тонус, заряжает энергией, помогает избавиться от депрессии и апатии, работает как афродизиак. Но применять кардамон стоит очень осторожно, так как у этой специи есть и противопоказания.
Еще одним полезным качеством кардамона является помощь в лечении простудных заболеваний, облегчении болей в горле и смягчении кашля.
Кардамон является очень концентрированной и сильной специей, поэтому его добавляют в блюда лишь в маленьких количествах. Кардамон обладает освежающим жгучим вкусом, напоминающим вкус эвкалипта или лимона. Кардамон придает выпечке приятный слегка пряный и терпкий аромат. Кардамон в основном добавляют в куличи, пряники и пироги.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Польша |
| Тип специй | Кардамон |
| Упаковка | Пакет из крафт-бумаги |
| Вес | 10000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Кардамон | Кардамон |
| Кардамон молотый | Кардамон молотый |
| Кардамон настоящий | Кардамон настоящий |
- Цена: 10 885 ₴


