Кардамон очищенные семена кардамона кардамон для похудения специя кардамон 1 кг PL
Один из лучших европейских производителей!!! 100% натуральный состав !!! Все продукты с хорошим сроком годности !!! Качество подтверждают отзывы клиентов !!! Работаем только с лучшими европейскими поставщиками !!! Огромный выбор и большой ассортимент !!! Доставка по всей Украине !!!
Купив у нас кардамон, вы получите специю, которая богата пищевыми волокнами, витамином C, кальцием, магнием, калием, фосфором, железом, цинком, медью, марганцем. Кардамон – это, в первую очередь, антиоксидант. Он расщепляет и выводит холестерин, а также полезен для иммунитета. Является хорошим средством от простуды и стрессов. Также данную специю используют для похудения, так как она благоприятно влияет на обмен веществ.
Кардамон – это восточная пряность, представляющая собой зерна одноименного многолетнего растения из семейства Имбирные. Как специю кардамон применяют для придания специфичного аромата и вкуса хлебобулочным и кондитерским изделиям, выпечке, десертам, а также горячим блюдам и мясу. Кроме этого кардамон используется и как лекарственное средство.
Кардамон является очень концентрированной и сильной специей, поэтому его добавляют в блюда лишь в маленьких количествах. Приправа обладает освежающим жгучим вкусом, напоминающим вкус эвкалипта или лимона. Кардамон придает выпечке приятный слегка пряный и терпкий аромат. Кардамон в основном добавляют в куличи, пряники и пироги.
Кардамон представляет собой семена, спрятанные в небольшом стручке. Кардамон применяют в кулинарии как в размолотом виде, так и в виде зерен. Стручки кардамона имеют беловатый или зеленоватый оттенок. Зеленоватые стручки содержат больше эфирных масел, чем беловатые, что делает их ароматнее и насыщеннее по вкусу.
Как использовать кардамон?
Непосредственно перед добавлением в блюда кардамон следует измельчить, чтобы получить красивый аромат и раскрыть вкус блюд. Кардамон отлично подойдет для добавления в блюдо во время приготовления, в тесто перед запеканием, а также в качестве ингредиента маринадов, приготовленное таким образом мясо будет необычайно ароматным, выразительным и нежным.
Польза кардамона:
У кардамона множество полезных свойств, некоторые из которых даже используются в медицине.
В первую очередь хочется отметить, что кардамон очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает периферическое кровообращение. Кардамон оказывает благотворное воздействие на обмен веществ, помогает сжигать жиры, благодаря чему может быть полезен людям с избыточным весом.
Кардамон оказывает полезное и стимулирующее воздействие на систему пищеварения. Это свойство помогает в лечении вздутия живота. Присутствие кардамона в блюде помогает улучшить аппетит.
Еще одним полезным качеством кардамона является помощь в лечении простудных заболеваний, облегчении болей в горле и смягчении кашля.
Кардамон благотворно влияет на нервную систему и помогает улучшить настроение. Аромат эфирного масла кардамона устраняет головную боль, помогает снять спазмы и расслабить организм, благодаря чему кардамон успешно используют в ароматерапии. Кардамон позволяет справиться с неврозами и стрессами, взбодриться и согреться.
Кардамон повышает тонус, заряжает энергией, помогает избавиться от депрессии и апатии, работает как афродизиак. Но применять кардамон стоит очень осторожно, так как у этой специи есть и противопоказания.
Применение кардамона:
Улучшает вкус мяса, рыбы, рагу, жаркого и паштетов. Придает аромат десертам, мороженому, имбирным пряникам, настойкам и кофе.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Польша |
| Тип специй | Кардамон |
| Вес | 1000 г |
| Кардамон | |
| Кардамон | Кардамон |
| Зерна кардамона | Зерна кардамона |
- Цена: 4 350 ₴
- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
Кардамон очищенные семена кардамона кардамон для похудения специя кардамон 1 кг PL
5 000 ₴
4 350 ₴
Показать оптовые цены- +380 (97) 550-32-04Старший менеджер Юлія
Кардамон очищенные семена кардамона кардамон для похудения специя кардамон 1 кг PL