Дрожжевые хлопья неактивные пищевые дрожжи диетические дрожжи 1000 г SZ
Один из лучших европейских производителей!!! 100% натуральный состав !!! Все продукты с хорошим сроком годности !!! Качество подтверждают отзывы клиентов !!! Работаем только с лучшими европейскими поставщиками !!! Огромный выбор и большой ассортимент !!! Доставка по всей Украине !!!
Купив у нас дрожжевые хлопья, вы получите продукт, который имеет много ценных питательных качеств, позволяют укрепить организм, увеличить степень сопротивляемости инфекционным заболеваниям. Также они дают здоровую энергию, поддерживают стабильную деятельность системы пищеварения, положительно отражаясь на работе кишечника.
Дрожжи на протяжении тысячелетий играли важную роль в рационе человека. Эта разновидность грибов – незаменимый ингредиент при приготовлении хлеба, пива и ряда других продуктов. В последние годы многие люди начали использовать специфический тип дрожжей – пищевые неактивные дрожжи, которые также называют витаминными, диетическими, дезактивированными дрожжами.
В чем заключется польза пищевых дрожжей? Дрожжевые хлопья поддерживают иммунную систему человека, придают сил, содержат массу витаминов и минералов.
Пищевые дезактивированные дрожжи не имеют отношения к молочнокислым и могут использоваться в качестве полезной добавки для людей с пищевой аллергией.
Диетические дрожжи происходят от вида Saccharomyces cerevisiae. Существует другая форма – дрожжи пивоваренные. Хотя люди иногда подразумевают под этими терминами одно и то же, важно отметить, что это абсолютно разные продукты.
Пивные дрожжевые хлопья являются побочным продуктом процесса производства пива, они растут на хмеле. Производители могут выращивать пищевые дезактивированные дрожжи на различных субстратах, включая мелассу, молочную сыворотку и сахарную свеклу.
Пищевые дрожжи похожи на те, что используют в выпечке, но они проходят процесс нагревания и сушки, благодаря чему становятся неактивными.
Пищевые дезактивированные дрожжи не содержат глютен, сахар, сою и молочные продукты, содержание жиров в них – минимальное. Благодаря таким свойствам диетические дрожжи активно используют люди с пищевой аллергией или чувствительностью к пищевым продуктам, а также те, кто придерживается специальной диеты.
Пищевые дрожжи имеют такие полезные свойства:
- содержат глутатион и селенометионин — антиоксиданты, которые помогают вывести токсины из организма;
- повышают иммунитет. Благодаря альфа-маннану и бета-глюкану снижается частота инфекций в организме;
- снижают холестерин благодаря тем же альфа-маннану и бета-глюкану. Кстати, эти молекулы есть и в овсе, и в водорослях;
- химический состав пищевых дрожжей позитивно влияет на память, зрение, состояние волос и кожи;
- пищевые дрожжи поддерживают здоровую микрофлору кишечника, способствуют функционированию печени.
Пищевые дрожжи в хлопьях используются в кулинарии как приправа и ароматизатор с низким содержанием натрия (с низким содержанием соли). Они придают блюдам пикантную, гармоничную вкусовую нотку (похожую на умами). Пищевые дрожжи - основной ингредиент многих веганских паст. Супы и соусы также можно загущать дрожжевыми хлопьями. Для этого 2 столовые ложки дрожжевых хлопьев размешать в 500 мл жидкости после закипания.
С пищевыми дрожжевыми хлопьями можно приготовить панировочные сухари и веганские омлеты или приправить салаты. Сухие дрожжи также подходят для посыпки блюд из риса или макарон, так сказать, вместо пармезана. Поскольку содержащиеся в них витамины группы B очень термолабильны, важно, чтобы дрожжевые хлопья по возможности не нагревались, поэтому лучше добавлять их после приготовления.
Мелкие дрожжевые хлопья имеют вкус от умеренно орехового до сырного и обладают побочным эффектом, усиливающим вкус.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Польша |
| Вес | 1000 г |
| Производитель | БЭТ |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид продукции | Хлопья |
| Дрожжевые хлопья | Дрожжевые хлопья |
| Неактивные дрожжи | Неактивные дрожжи |
- Цена: 859,50 ₴
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: TR228
Дрожжевые хлопья неактивные пищевые дрожжи диетические дрожжи 1000 г SZ
955 ₴
859,50 ₴
Показать оптовые цены- +380 (97) 550-32-04Старший менеджер Юлія
Дрожжевые хлопья неактивные пищевые дрожжи диетические дрожжи 1000 г SZ