|
|||||||||||||
Мука каштановая
изготавливается из предварительно высушенных плодов каштана. Такая мука является безглютеновой и имеет низкое содержание жиров. При этом в ней много магния, калия и фосфора, необходимых для организма, а по питательным свойствам она почти не уступает пшеничной.
Каштановая мука широко применяется в блюдах французской и особенно итальянской кухонь. Из нее делают пюре, блины, ньокки, а также добавляют в выпечку. Мука из каштанов не содержит клейковины, поэтому для приготовления пирогов, кексов и другой выпечки ее необходимо смешивать с мукой хлебных злаков.
Органическая мука каштана — отличный заменитель пшеничной муки. Он обладает сладковатым вкусом, а низкое содержание жира и отсутствие гпютена делают его прекрасной основой для полезной выпечки. Каштановая мука на 70% состоит из легкоусвояемых углеводов, содержит много калия, магния и фосфора.
Блюда из такой муки бпизки по питательности к блюдам из риса или картофеля. Муку хорошо добавлять в тесто при выпечке хлеба, бпинов и кексов, итальянского пирога кастаньяччо, можно добавлять в запеканки, каши, конфеты, смузи, крем-супы.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Targroch |
| Страна производитель | Польша |
| Вес | 1 кг |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 658 ₴
- Нет в наличии
- Оптом и в розницу
Каштановая мука, мука из каштанов, 1000 г - Targroch
658 ₴
Показать оптовые цены- +380 (97) 550-32-04Старший менеджер Юлія
Каштановая мука, мука из каштанов, 1000 г - Targroch