-10%
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Кокосовая мука, мука из кокоса, органическая кокосовая мука, 1000 г - Targroch
Кокосы — уникальные орехи не только из-за их большого размера, но и из-за множества различных частей кокосовой пальмы. Таким образом, среди кокосовых продуктов мы выделяем молоко, воду, масло, стружку, а также сахар и муку.
Кокосовая мука, с точки зрения источников, на самом деле является остатком производства других кокосовых продуктов. Его получают в качестве побочного продукта при производстве кокосового масла и молока. С мякоти кокосового ореха удаляют жидкость и жир, а оставшуюся массу измельчают и сушат. Обладает легким кокосовым ароматом и слегка сладковатым вкусом. Благодаря своему происхождению, она не содержит глютена, и её можно есть в сыром виде. Клетчатка и белок составляют более половины пищевой ценности кокосовой муки. В свою очередь, углеводов в нем очень мало. По этой причине к нему охотно тянутся спортсмены, люди, заботящиеся о своем теле, и диабетики. Выбирая кокосовую муку, не стоит обращать внимание на калорийность из-за богатства белков, клетчатки и минералов, которые делают её выбор очевидным.
Мука — не бюджетный продукт. Но ее использование экономично благодаря гигроскопичности — она поглощает много жидкости и сильно разбухает. В среднем, для замены стакана пшеничной муки необходимо всего 1/3 стакана кокосовой.
Кокосовая мука, с точки зрения источников, на самом деле является остатком производства других кокосовых продуктов. Его получают в качестве побочного продукта при производстве кокосового масла и молока. С мякоти кокосового ореха удаляют жидкость и жир, а оставшуюся массу измельчают и сушат. Обладает легким кокосовым ароматом и слегка сладковатым вкусом. Благодаря своему происхождению, она не содержит глютена, и её можно есть в сыром виде. Клетчатка и белок составляют более половины пищевой ценности кокосовой муки. В свою очередь, углеводов в нем очень мало. По этой причине к нему охотно тянутся спортсмены, люди, заботящиеся о своем теле, и диабетики. Выбирая кокосовую муку, не стоит обращать внимание на калорийность из-за богатства белков, клетчатки и минералов, которые делают её выбор очевидным.
Мука — не бюджетный продукт. Но ее использование экономично благодаря гигроскопичности — она поглощает много жидкости и сильно разбухает. В среднем, для замены стакана пшеничной муки необходимо всего 1/3 стакана кокосовой.
Перед первым использованием кокосовой муки следует знать, как обращаться с этим продуктом. Поскольку его можно есть сырым, проще всего добавить столовую ложку или две в смузи или кашу. Другой способ: испечь выпечку из кокосовой муки. Из-за сильных загущающих свойств и большего веса он не будет работать как самостоятельный заменитель пшеничной муки. Особенно это актуально для тортов, которые нужно поднять. Лучше всего смешать несколько видов муки, чтобы кокосовая мука составляла около 15% от общего количества. Такие пропорции позволят тесту свободно подниматься, а также дополнительно снизят гликемический индекс выпечки и улучшат вкусовые качества. Кокосовую муку ещё можно использовать для здоровых бананового хлеба, горячих и холодных десертов.
В 100 г кокосовой муки содержится 438 калорий. Это больше, чем в любой зерновой. Но этот продукт рекомендован для снижения веса, поскольку содержание углеводов самое низкое среди мучных продуктов.
Кокосовая мука помогает контролировать вес по нескольким причинам:
В 100 г кокосовой муки содержится 438 калорий. Это больше, чем в любой зерновой. Но этот продукт рекомендован для снижения веса, поскольку содержание углеводов самое низкое среди мучных продуктов.
Кокосовая мука помогает контролировать вес по нескольким причинам:
- Пищевые волокна, по другому клетчатка, очищают кишечник, налаживают работу пищеварительной системы, выводят шлаки и токсины, увеличивает всасываемость питательных веществ.
- Белок помогает следить за тем, чтобы в процессе похудения вес уходил не из мышечной ткани, а из жировой.
- Гликемический индекс равен 35. Это продукт с низким ГИ, а значит продукт будет долго перерабатываться в энергию и не уйдет в жировую ткань.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Targroch |
| Страна производитель | Польша |
| Вес | 1 кг |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 154,80 ₴
- В наличии
- Оптом и в розницу
Кокосовая мука, мука из кокоса, органическая кокосовая мука, 1000 г - Targroch
172 ₴
154,80 ₴
Показать оптовые цены- +380 (97) 550-32-04Старший менеджер Юлія
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Кокосовая мука, мука из кокоса, органическая кокосовая мука, 1000 г - Targroch172 ₴154,80 ₴